
行業新聞
2015年餐飲業兩會代表座談會在京召開
2015-03-10
3月2日下午,在2015年兩會召開前夕,中國烹飪協會組織餐飲行業專家、企業家、媒體代表與餐飲業的兩會代表進行了座談,共同就當前餐飲行業普遍關注的話題進行了溝通,并為餐飲業發展建言獻策。
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哪十件營養大事影響了2014年百姓生活?
2015-02-01
2014年是我國社會發展朝向“健康中國”大踏步前進的一年,也是“法制化”建設起步的一年。這一年,中國發生了哪些影響百姓健康生活的大事呢?近日,中國營養學會發布了營養界影響百姓的十件大事。...
農業部推動土豆變主糧將在饅頭面條上體現
2015-01-19
推動土豆成為餐桌上的主食,讓馬鈴薯逐漸成為水稻、小麥、玉米之后的我國第四大主糧作物。專家表示,在其余主糧作物增產空間小、生態環境壓力增大、消費者營養不均衡等問題的背景下,存在讓馬鈴薯升級為“主糧”的必要性。...
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