一、履行社會責任
      餐飲企業要自覺將厲行節約納入餐飲生產、加工、服務的全過程，全程節約，減少餐廚垃圾；餐飲服務員要遵守職業道德，提醒消費者適量點餐。餐飲食材
二、養成節約習慣
      向廣大消費者宣傳節約光榮、浪費可恥的消費理念，摒棄好面子、講排場的陋習，減少宴席、自助餐浪費。餐飲食材
三、科學文明就餐
      合理調整菜品數量、份量，推廣分餐制，主動提供小份菜、半份菜，引導消費者主動打包，倡導“光盤行動”。餐廳管理
四、樹立行業新風
      將厲行節約作為餐飲業常態化發展的重要任務，使“珍惜食品、剩余打包、杜絕浪費”的消費理念深入人心。餐廳服務

中國烹飪協會     
中國飯店協會