1月4日至1月5日，集團2018年工作總結和2019年目標論證會在山東大區會議室召開，集團董事長薦世新，常務副總蓋淑娥，各中心領導，各大區領導，以及山東大區各區域經理、職能部門負責人一同參加了會議。團餐公司

會上，各大區市場部門、職能部門、營運部門分別針對2018年的工作進行了匯報，并重點闡述了2019年的工作計劃。團餐公司

2018年，集團公司各項工作基本實現了預定的目標，呈現出良好的發展態勢，但伴隨著企業規模不斷壯大，也暴露出一些存在的問題，比如信息化推進需要進一步加強，規范化管理需要進一步落地，供應鏈整合能力需要進一步提高，勞產率要進一步優化等等，這些問題是19年公司發展必須面臨的課題。

針對各部門的匯報，圍繞公司目前存在的問題，薦董和蓋總進行了點評，為2019年的工作指明了方向。一是堅守兩個安全。任何時候都要牢記安全紅線，要堅定不移強化安全技防，同時針對客戶加大食品安全的宣傳力度；二是整合供應鏈。要有大概念、大思維，推進集約化采購，真正做到從源頭到終端，為客戶提供更加優質的食材；三是優化內部管理。要切實強化內控，特別是安全、培訓等工作，要跟蹤反饋，確保效果，推進各項工作的有效落地；四是嚴格把控訂單。一定要了解國家形勢，調整開發策略，認真審核訂單，力求做到精準投標。領導表示，經過這些年的努力，公司已經在團餐行業樹立起自己的品牌，贏得了廣大客戶和社會各界的認可，公司的客戶群遍布各行各業，為公司的發展提供了強大的支撐。2019年，只要我們抓住痛點，腳踏實地，干得穩一點，細一點，高興一點，一定能取得更大的成就。團餐公司

薦董在會上作了重要講話。薦董表示，未來，在確保兩個安全，優化菜品口味的同時，我們必須深化供應鏈改革和用工改革，打造我們的核心競爭力。2019年，雖然整體經濟形勢不樂觀，但是我們要對市場開發有信心，對營運目標的完成有信心，對公司的未來有信心。信心比黃金還重要，我們要相信公司的未來一定無限光明！團餐公司

薦董講話

蓋總講話

會議現場

編輯部