為了確保此次夏季食品安全防患誓師大會的有效組織，體系安全中心提前制定了具體的活動方案，明確了具體的活動流程。各餐廳、美食廣場也進行了充分準備，組織員工提前熟悉活動內容。

       活動當天，在領導、同事的矚目下，各餐廳、美食廣場工作人員有序來到“迎盛夏、戰高溫、食品安全防患100天”（部分區域為120天）的橫幅前，莊重地簽下自己的名字。各餐廳經理、各美食廣場商戶也分別在“食品安全承諾書”上簽字。大家一起握緊拳頭，莊嚴起誓“迎盛夏，戰高溫，重防患，提質量，安全服務每一餐……”，響亮的誓言宣示著公司一線單位做好夏季食品安全工作的決心和信心。公司領導和各一線單位甲方領導也應邀參加，并作重要講話，對夏季食品安全工作提出要求。公司還邀請了食藥監管領導參與部分餐廳的誓師大會，宣講夏季食品安全防患工作注意事項。

       在活動過程中，部門餐廳還舉辦了豐富多彩的食品安全知識搶答活動，員工積極踴躍進行搶答，現場氛圍非常熱烈。活動最后，各餐廳、美食廣場負責人發表講話，再次強調了夏季食品安全工作的重要，表明了保障顧客夏季飲食安全的決心。

       夏季食品安全防患誓師大會，是公司每年夏季都會開展的一項活動。活動舉辦的目的，不僅僅是要向全社會表示健力源對于夏季食品安全工作的重視，更重要的是要提高員工的食品安全意識，真正將夏季食品安全工作落到實處，真正為客戶的飲食安全保駕護航。

顧總在青島4區學校餐廳夏季食品安全誓師大會上講話

青島四區任敦杰經理帶領員工宣讀誓詞
  

華晨寶馬MOB餐廳員工在橫幅上簽字

濟南龍奧餐廳員工宣讀誓詞

通用三期員工宣讀誓詞