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認(rèn)真做好每個(gè)環(huán)節(jié)，毫無差錯(cuò)的完成了任務(wù)——浦發(fā)銀行餐廳出色完成甲方運(yùn)動(dòng)會(huì)餐飲保障工作受表?yè)P(yáng)
發(fā)布時(shí)間: 2015-07-29 09:20:00
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7月份，浦發(fā)銀行濟(jì)南分行舉行了全員運(yùn)動(dòng)會(huì)，1000多名浦發(fā)銀行員工參加了此次盛會(huì)。根據(jù)甲方要求，由我公司浦發(fā)銀行濟(jì)南分行餐廳負(fù)責(zé)此次運(yùn)動(dòng)會(huì)的午餐保障工作。對(duì)于餐廳而言，這是一項(xiàng)艱巨的挑戰(zhàn)。
為了圓滿完成此次運(yùn)動(dòng)會(huì)的送餐服務(wù)，濟(jì)南1區(qū)張亞莉經(jīng)理帶頭進(jìn)行供餐服務(wù)的策劃和組織，并專門從濟(jì)南中鐵餐廳抽調(diào)4名員工前往浦發(fā)銀行餐廳進(jìn)行支援。浦發(fā)銀行餐廳負(fù)責(zé)人周國(guó)壽高度重視此次供餐工作，從菜譜設(shè)計(jì)到原材料選購(gòu)，從餐具購(gòu)買到配送車輛的清潔，都嚴(yán)格把關(guān)，確保甲方員工能夠吃得好，吃得安全。
在此次供餐工作中，餐廳不僅為甲方員工準(zhǔn)備了菜品和主食，而且還準(zhǔn)備了水果和湯品，餐廳員工不僅要制作并分裝1000多份盒飯，還要塑封1000多份湯品，工作量龐大。運(yùn)動(dòng)會(huì)當(dāng)天，餐廳全體員工從早晨4點(diǎn)鐘就來到餐廳開始忙碌，大家分工明確，相互配合，確保了整個(gè)工作流程有條不紊。
7月的濟(jì)南，天氣異常炎熱，從餐廳到運(yùn)動(dòng)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)有近一個(gè)小時(shí)的車程。餐品裝好后，餐廳所有工作人員又頂著桑拿天，趕往運(yùn)動(dòng)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，為甲方員工分發(fā)餐品。在運(yùn)動(dòng)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，他們面帶著微笑，親切的將一份份餐品送到每一位甲方員工的手中。待到甲方員工就餐完畢后，他們又認(rèn)真做好餐后的衛(wèi)生清理工作。運(yùn)動(dòng)會(huì)結(jié)束后，他們還主動(dòng)幫助甲方做好現(xiàn)場(chǎng)的收尾工作。
甲方對(duì)浦發(fā)銀行餐廳的服務(wù)工作給予高度肯定，專門在表?yè)P(yáng)信中寫道“浦發(fā)健力源餐廳員工在此次運(yùn)動(dòng)會(huì)供餐服務(wù)中的出色表現(xiàn)，讓我們感到震驚，尤其是為一千多人做配餐服務(wù)，克服了種種困難，毫無差錯(cuò)的完成了任務(wù) ”。是啊，浦發(fā)銀行餐廳打了一場(chǎng)漂亮的仗，他們用全力以赴的表現(xiàn)感動(dòng)了客戶，也展現(xiàn)了健力源人敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神，值得肯定和贊揚(yáng)！
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